PICKLED

city guide pickled paris heju 1

Aujourd’hui, on vous parle de l’une de nos adresses préférées depuis que nous sommes arrivés à Paris : . Il s’agit d’une cantine créative située en plein cœur du 11ème arrondissement, à deux pas de la station de métro Voltaire. Le lieu a ouvert ses portes il y a un petit moment déjà, nous y sommes aller de nombreuses fois mais nous n’avions encore jamais pris le temps de prendre quelques photos. Comme le hasard fait bien les choses, notre dernière rénovation d’appartement se situait à deux pas et on s’arrangeait donc pour aller manger là-bas le souvent possible et vous préparer un petit article par la même occasion !

city guide pickled paris heju 2 city guide pickled paris heju 3city guide pickled paris heju 5city guide pickled paris heju 4

Cette cantine, et également agence culinaire, est tenue par les pétillantes Myrtille et Amandine, deux passionnées de cuisine à la fois chef, designer culinaire et graphiste. Leur concept ? Proposer des recettes de produits frais, twister par des pickles, vous savez ces légumes marinés dans du vinaigre. Ici, elles s’en servent comme un véritable condiment pour rehausser le goût de chaque plat. La carte change toutes les semaines, ce qui donne toujours une bonne raison d’y retourner ! De l’entrée au dessert, les assiettes sont épurées, souvent monochromes mais toujours aussi jolies que délicieuses.

city guide pickled paris heju 6 city guide pickled paris heju 7 city guide pickled paris heju 8 city guide pickled paris heju 9

Lors de notre dernier passage, en compagnie de nos amis Antonin + Margaux, Myrtille et Amandine étaient en train de tester leur nouvelle carte. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il y en a pour tous les goûts ! Vous avez le choix entre trois plats, l’un de ces plats revisité en sandwich ou des sides (sorte de mini accompagnements) qui changent toutes les semaines. Ensuite, vous pouvez composer votre repas comme vous le souhaitez ! De notre côté, nous avons choisi deux sides et un dessert. Nous avons eu droit à une soupe de lentilles corail, lait de coco, ail et une salade de tomates jaunes et fenouils, pickles de tomate et vinaigrette au curry. Et en dessert, nous avons gouté la panacotta au lait de coco accompagné de mangues fraiches. Que des associations fraiches et inattendues, c’est une réussite à tous les coups !

city guide pickled paris heju 10 city guide pickled paris heju 11 city guide pickled paris heju 12

Comme vous le voyez sur les photos, chez Pickled, la déco est à la hauteur des plats ! On adore l’espace brut de décoffrage parsemé de touches de vert menthe. Les grandes grilles blanches apportent cette petite touche graphique que l’on aime tant et permettent aussi d’accrocher le menus et quelques ustensiles. Derrière le joli comptoir, les filles vous accueillent toujours avec un grand sourire. Au fond, on retrouve de grandes étagères remplies de bocaux de pickles multicolores et de boissons fraîches. Les grandes tables et bancs en bois clairs animent l’espace et on craque forcément pour la petite table en formica bleu pâle et ses chaises grillagées. Tout est fait pour qu’on se sente bien ici ! D’ailleurs, on écrivant ces quelques lignes, on aurait presque envie d’y retourner dès demain !

// Pickled / 54 rue Basfroi 75011 Paris / ouvert du lundi au vendredi de 10h à 16h et le mercredi soir

DIY SUSPENSION TOTEM

diy suspension ornement heju a little mercerie 1

Cela faisait un moment que l’on voulait vous proposer un DIY autour des suspensions. Bien placée, une belle suspension peut vraiment transformer un espace. Mais, de notre côté, on adore surtout les accumuler au-dessus d’une table, cela habille tout de suite sa cuisine ou sa salle à manger. Sur le blog, on vous avait déjà proposé ieurs lampes à poser (d’ailleurs une autre arrive bientôt) donc il était que temps qu’on habille vos plafonds ! Pour imaginer ces suspensions, nous nous sommes inspirés du magnifique modèle modulaire Junit Lighting de mais aussi du design des Flower Pot Lamp dessinées par Verner Panton et rééditées par la marque . Nous avons combiné nos deux références afin de donner un côté Art déco Miami à nos suspensions tout en gardant nos inspirations scandinaves.

diy suspension ornement heju a little mercerie 3

Mais le compliqué a été de trouver les différents éléments à empiler pour réaliser les suspensions de nos rêves. Alors quand le site  nous a proposé d’imaginer un DIY pour eux, on s’est dit que c’était l’endroit idéal pour trouver tout ce dont on avait besoin ! Nous avons décidé de mélanger des objets en bois et des objets en polystyrène afin d’avoir des formes et des tailles différentes. Après de nombreux tests d’empilement, nous avons enfin trouver trois compositions qui nous conviennent. Si elles vous plaisent aussi, n’hésitez pas à les réaliser chez vous en suivant notre pas-à-pas !

diy suspension ornement heju a little mercerie 4

Pour chaque suspension, vous aurez besoin d’un en bois d’environ 8,5 cm de diamètre pour cacher la douille et la base de l’ampoule. Nous l’avons associé à une de 10 cm de diamètre et à un dessous de plat en bois de 20 cm de diamètre pour la première suspension, à deux  de 16,5 cm de diamètre et un tube en carton de 3,5 cm de diamètre pour la deuxième et à un anneau en polystyrène de 15 cm de diamètre et un cône également en polystyrène d’environ 18 cm de haut (nous avons recoupé le nôtre afin que la pointe soit plate) pour la troisième suspension. Ensuite, vous aurez besoin d’une douille en plastique E27 et de textile noir, comptez environ 1 m pour chaque lampe. Enfin, munissez-vous des outils habituels de bricolage c’est-à-dire une perceuse et son foret de 8 (ou d’une grande vrille si vous n’avez pas de perceuse), un petit tournevis plat, un pinceau large et souple et de petits pots de peinture.

diy suspension ornement heju a little mercerie 5

Commencez par percer les différents éléments en leur centre. Pour percer de bout en bout la boule en polystyrène, percez très doucement d’un côté puis faîtes de même de l’autre côté. Ainsi les deux trous vont se rejoindre.

diy suspension ornement heju a little mercerie 8

Retirez les petits copeaux de bois ou de polystyrène et poncez légèrement si besoin. Peignez ensuite les différents éléments dans les coloris de votre choix. Appliquez au moins deux couches de peinture. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi laisser l’un des éléments en bois pour jouer sur la matérialité des différents éléments.

diy suspension ornement heju a little mercerie 7

Enfilez ensuite les différents éléments sur le câble textile à la manière d’un collier de perles. Commencez toujours par le pot à crayon qui recouvrira la douille.

diy suspension ornement heju a little mercerie 6

Dénudez le câble électrique sur environ 2 cm pour retirer la partie textile et caoutchouc qui entourent les fils électriques. Puis, connectez les deux fils électriques à la douille et refermez-la. Terminez en vissant une ampoule sur la douille. Et voilà, votre suspension est prête à être suspendue au plafond !

diy suspension ornement heju a little mercerie 2

CHEZ NOUS #24

chez nous interior deco heju 1

C’est fou comme les jours passent vite ces derniers temps, on jongle entre mille et un projets et on n’a pas eu le temps de vous écrire la semaine dernière ! Mais promis cette semaine, on vous a préparé deux articles. Ça y est les journées se rafraîchissent, l’automne est déjà bien installé et on a envie de s’occuper un peu de nous et de notre intérieur. Depuis le début de l’année, on est tellement à fond dans notre travail, on rénove les intérieurs de nos clients et, du coup, on n’a vraiment le temps de s’occuper de chez nous. Mais, ça y est, après avoir terminé notre livre et la rénovation du 11ème arrondissement (qu’on vous montre très très vite même si certains ont déjà eu un aperçu grâce à la publication dans Glamour), on se sent libres, on a envie de commencer plein d’autres projets et de s’occuper de notre intérieur pour se sentir définitivement bien chez soi.

chez nous interior deco heju 2 chez nous interior deco heju 3

Vous savez nous sommes en plein dans cette période transitoire, le calme avant la tempête. De nouveaux projets pointent le bout de leur nez et, de notre côté, on a envie de tester plein de choses, d’entamer de nouvelles collaborations, d’imaginer de nouveaux objets pour le shop et devenir un véritable studio de création. En tout cas, on a fait le plein de bonnes résolutions et on espère qu’elles porteront leurs fruits. Chez nous, c’est la même chose, on veut du changement, utiliser à fond chaque pièce et optimiser chaque m2. On rêve d’un grand bureau-atelier, d’une cuisine moderne et simple, de changer la chambre et d’expérimenter des tons naturels.

chez nous interior deco heju 4 chez nous interior deco heju 5

On a prévu de faire de gros travaux avant la fin de l’année mais, pour l’instant, on fait des changements par-ci par-là. On a par exemple créé un coffrage en bois clair autour d’un ancien conduit de cheminée dans notre chambre que vous pourrez apercevoir dans notre prochain article DIY. Et puis on fait du tri, on change les objets de place pour les redécouvrir … Rassurez-nous, vous faîtes ça aussi pour avoir l’esprit clair et pour pouvoir avancer ?

chez nous interior deco heju 6